澳门金沙®的高雅扒房与知名的黑洞山葡萄酒庄(Chateau Mont-Redon)携手合作，即将为澳门带来产自代表性葡萄酒酿造地教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的顶级葡萄酒搭配特设佳肴的品味晚宴。这次品酒晚宴将于12月2日(星期三)举行，并于晚上七时开始迎宾，八时正式开始。

除了耳熟能详的奔富、百兔、杰卡斯，南澳肥沃的土壤与适宜的气候也孕育了一批非常高品质的精品酒庄。下面就跟PClady一起，走进这些精品酒庄吧。

玛歌庄园是一个名副其实，名不虚传的“一级名庄”，是优雅与独特的代言词，且不容置疑地占领着波尔多的顶级葡萄酒的宝座，展现出了优良的精致感，芳香感，浓郁感及悠长的陈年潜能。

中国有句老话说，“栽下梧桐树，自有凤凰来”。作为五大酒庄之一，木桐酒庄的金子招牌是不言而喻的。木桐红酒是世界顶级收藏酒之一。酒庄不同年份的酒都具有熟美的黑色浆果香，经典的烟熏气，形成非常独特的"木桐香气"，令人一闻便知是是木桐酒。

在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 拉菲庄坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上，气候土壤条件得天独厚。