[ 食谱 ] 如何腌制小黄瓜咸菜?

给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃:黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。酱油3斤,醋4两,烧开,冷凉。鲜姜4两,大蒜4两,切片。香油2两,……查看全文>>

[ 食谱 ] 蕨菜咸菜怎么做好吃?

沸腾的水里过一下,就是放下就可以拿上来了,把蕨菜放坛子里撒盐,咸点还是淡点自己看,喜欢辣的就放点辣椒 沸腾的水里过一下,就是放下就可以拿上来了,把蕨菜放坛子里撒盐,咸点还……查看全文>>

[ 食谱 ] 辣椒黄瓜咸菜腌制方法大全有哪些?

材料黄瓜、生抽1.5匙、花生米、盐1小匙、蜂蜜1匙、芝麻油、白醋1匙做法1、黄瓜洗净后用刀拍烂。2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。3、将步骤1和……查看全文>>

[ 食谱 ] 酸黄瓜咸菜的腌制方法有哪些?

黄瓜切花刀撒上精盐,腌2小时,攥去水分,加味精、糖、辣椒油、香油,即可食用。特点:脆嫩香辣。鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)调料:A.盐一勺B.白醋五勺,冰糖一块(核……查看全文>>

[ 食谱 ] 烀豇豆尖椒咸菜的做法是什么?

牛肉切成丁,淀粉抓一下,6成热油中划开,盛出备用。猪肉皮切成长条,开水中烫一下,捞出。换清水,加猪肉片、大料、姜末、料酒、红干椒,煮开后改小火,炖30 分钟。豇豆、芹菜、香菜洗净,切成……查看全文>>

[ 食谱 ] 夏天如何腌黄瓜咸菜方法有哪些?

1.黄瓜洗净,切条,洒上盐,然后压上重东西把水分压一下,最好能稍微晒一下,外表干一点.2.酱油,醋,糖适量,在锅里烧开倒在容器里.3.姜蒜切片,还有青辣椒.放在刚才的汤里.4.差不多半……查看全文>>

[ 食谱 ] 腌制黄瓜咸菜的做法大全有哪些?

给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃:黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。酱油3斤,醋4两,烧开,冷凉。鲜姜4两,大蒜4两,切片。香油2两,……查看全文>>

[ 食谱 ] 如何腌制辣椒黄瓜咸菜?

原材料:黄瓜10 斤,辣椒2 斤,大蒜4 两,姜7 两.调味料:酱油5 斤,盐2 斤,味精4 两,7 两白酒.用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒,一定要消好毒,不然会长毛的.制作方法……查看全文>>

[ 食谱 ] 怎么样腌制黄瓜咸菜?

给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃:黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。酱油3斤,醋4两,烧开,冷凉。鲜姜4两,大蒜4两,切片。香油2两,……查看全文>>

[ 食谱 ] 怎么腌制黄瓜咸菜好吃?

给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃:黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。酱油3斤,醋4两,烧开,冷凉。鲜姜4两,大蒜4两,切片。香油2两,……查看全文>>

[ 食谱 ] 腌制芥菜疙瘩咸菜方法大全你知道吗?

把疙瘩放到缸里,加水,加咸盐, 首先买好芥菜洗净晾干水分。然后再接着晾两天,看着有点蔫了,就可以开始腌了。 芥菜腌制加工方法原料:芥菜100公斤,盐10公斤……查看全文>>

[ 食谱 ] 过冬黄瓜咸菜腌制方法有哪些?

方法一(偏咸)配料:黄瓜:10斤,青辣椒:2斤,酱油:3斤,鲜姜:0.5斤,大 蒜:0.5斤,豆油:0.3斤,盐:1斤,白酒:0.5斤,味精:50克,白糖:1斤,制作方法:1,黄瓜切寸……查看全文>>

[ 食谱 ] 酱油黄瓜咸菜的腌制方法有哪些?

酱油腌黄瓜咸菜的做法:1、黄瓜切成条形。2、切好后撒盐,放一晚上。3、第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。4、把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。5、待酱汤凉后放……查看全文>>

[ 食谱 ] 黄瓜咸菜的做法大全家常有哪些?

1.买的小黄瓜,没有可以用大的黄瓜,把黄瓜秧去掉2.洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留3.冲洗干净控干水分4.青椒洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留5.小黄瓜不用切,大……查看全文>>

[ 食谱 ] 小黄瓜咸菜的腌制方法大全有哪些?

给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃:黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。酱油3斤,醋4两,烧开,冷凉。鲜姜4两,大蒜4两,切片。香油2两,……查看全文>>

[ 食谱 ] 豇豆咸菜怎么腌制?

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥;2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分;3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制……查看全文>>

[ 食谱 ] 黄瓜咸菜的腌制方法脆有哪些?

原材料:黄瓜10斤,辣椒2斤,大蒜4两,姜7两.调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒.用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒,一定要消好毒,不然会长毛的.制作方法:先将黄瓜洗净晾……查看全文>>

[ 食谱 ] 芥菜咸菜的腌制方法你知道吗?

芥菜的腌制芥菜在采收后一般先要将菜晒成半干状态,然后加盐腌制。腌制过程中,食盐的浓度一般在12%以下,且腌菜缸必须密封不通气,防止过酸。其加工方法如下。1.原料处理 将采收来的原料菜抖……查看全文>>

[ 食谱 ] 腌制辣椒黄瓜小咸菜方法有哪些?

材料黄瓜、生抽1.5匙、花生米、盐1小匙、蜂蜜1匙、芝麻油、白醋1匙做法1、黄瓜洗净后用刀拍烂。2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。3、将步骤1和……查看全文>>

[ 食谱 ] 黄瓜咸菜的腌制方法大全有哪些?

给你说个各种配料都比较适中,口味超级好吃的法子吧,真的很好吃:黄瓜10斤,尖椒2斤,切开用1斤精盐淹24小时,控干水。酱油3斤,醋4两,烧开,冷凉。鲜姜4两,大蒜4两,切片。香油2两,……查看全文>>

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用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭…… 查看全文>>

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做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>