陕西凉拌三丝是哪三丝？
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|2017-10-09 13:50
小强noco
|2017-10-09 14:18
肉加馍*陕西最负盛名的就是羊肉泡馍，现在的泡馍都分手工和机器两种，当然我还是要建议你用手去掰，这样煮出来的馍才筋道。了这个是葫芦头 面食是陕西人的主要生活饮食 品种花样很多.e骢魿Q?但不管吃什么 都少不了油泼辣子和大蒜肉加馍、米线、羊肉泡馍、凉拌黄瓜，应有尽有！这就是最著名的灌汤包了有了包子，就有饺子，说到饺子，我最喜欢吃的就是酸汤的，有虾皮、香菜还有醋，尤其是在寒冷的冬天，吃上一碗热腾腾的水饺，保你可以缓和一天。这是炸饺子，一般吃剩下的饺子都会这样做，当然我做的这个可是最拿手的，因为我可以凭我的喜好，把它炸的又黄又黑，要让我妈做，她就不会，她一直认为炸饺子，只要热了就好，一点也没有乐趣。除了馍还有各种饼，牛肉饼 牛肉烧饼石子儿馍，这个外地人可能不太喜欢吃，记得我有一次从家回来，给我们办公室的同事带了很多，结果我发现他们对这个都不是很敢兴趣，幸好我很喜欢吃，结果那几天为了这个馍，我就吃了很多天的肥肠粉，可以泡着吃。哎呀呀，这个就是最著名“羊肉串”，您现在看到的是小签子的，这种在陕西的价格是2毛一串，十块钱称为一把，一般我一个人就能吃4、5把，这还是在最不饿和不谗的时候，要知道我可是最爱吃肉的！别看下面的签子上有那么多的肥肉，其实那个是最好吃的，尤其是刚烤出来，来有点焦焦的口感，真的是太爽了。这个是著名的“冰峰”烤肉+冰峰 绝了~烤馍醪糟荞面饸咯各种各样的麦饭也让人口水直流蒸碗这个可比“宜宾燃面”门口的猪蹄好吃多了。以下是绿豆镐、水晶饼、鸭蛋年糕蜂蜜凉糕一定要加蜂蜜果璞好吃不能多吃这是玫瑰镜糕 因为是圆的像面镜子 还有一种甑糕 很多红枣和豆子龙须酥绿豆糕 端午节吃 不过我还是喜欢我妈做的，那叫绝了，我们单位的同事也很喜欢吃！
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