地瓜叶的梗的做法大全家常菜怎么做好？
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|2017-12-07 02:54
短发飞扬
|2017-12-07 03:05
水炒（烫）地瓜叶材料：地瓜叶、沙拉油、盐、糖。做法：水炒：先以适量的水（视地瓜叶多少而定）煮沸后，再加入少许的沙拉油，以及盐、糖加以调味，然后再放入地瓜叶，炒几下后即把锅盖盖上（不加盖地瓜叶会变黄或变黑），约三至五分钟即可起锅（时间的长短视地瓜叶老嫩而定），装盘时记得尽量把水沥乾。水烫：半锅水煮沸后，放入地瓜叶。水滚后一～二分钟，将地瓜叶捞起沥乾，再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可。注：这两种做法均能保持地瓜叶的鲜嫩，以及防止沙拉油热炒变质，是很健康的食法。如果煮的地瓜叶量少，建议以水炒做法较快速，量多时则以水烫为宜。
asoso1
|2017-12-07 02:54
红薯梗,大蒜,辣椒,香醋,盐,香油红薯梗,大蒜,辣椒,香醋,盐,香油1.红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝。
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